去北京最大杏花观赏区“新庄堡”看杏花齐绽放，吃柳沟牛肚宴 4月9日（星期日）

北京可观赏杏花的地方不少，但真正成气候的不多。在延庆县香营乡的新庄堡村，有华北地区最大的杏树基地，每年春季举办“杏花节” ，20万亩杏花开遍山野，享有北京“杏花村”的美誉。新庄堡杏树基地有骆驼黄、红荷包、偏头、青密沙、苹果白、尖嘴红、密陀螺等品种杏树140多个品种，花期有长有短、颜色各异，有的含苞待放，有的娇羞欲滴，更有争奇斗艳，将把您带入一片五颜六色的花海。在此，可以拍照留念、吟歌颂诗、写生作画，还可以认养果树、吃农家饭菜、品尝农产品、采挖野菜、登山健身。杏花刚开时为粉红色，之后慢慢变为白色，所以想彻底观赏这两种状态的杏花之美，最好多来两次。花开就有花谢，每种花的花期都是短暂的，那不妨赶紧趁着周末去京郊“杏花村”沐浴着春风，沉醉在那一片一片的花海之中吧。

永宁古城位于延庆香营乡，位于延庆县城东20千米处。永宁为五帝时缙云氏所都，战国为燕地，汉属夷舆县，唐归儒州，辽属缙山县，金为神峰乡。其建制始于唐代，明永乐十二年（１４１４）设永宁县于团山下，取《书经》“其宁唯永”之意。次年又置永宁卫附县郭。宣德五年（1430）筑城，周围六里十三步，移县、卫治于此，并徙隆庆左卫来附，永宁成为长城防御系统中的军事重镇。万历十七年（1589）重修４座城门，东称迎晖，西称镇宁，南称宣安，北称威远。古城为典型的北方方城格局，城内原设有县衙、永宁卫、隆庆左卫、参府衙等衙府，以及鼓楼、钟楼和玉皇阁等。
延庆的“牛肚宴”很好吃,“牛肚宴”中间一锅牛肚，凸显出其主菜的地位。牛肚的味道很不错，洗的很干净，不牙碜。其它配菜和主食也是很农家、很地道。强烈推荐蒸南瓜、凉拌西红柿、凉拌萝卜丝。南瓜又面又甜，萝卜脆甜脆甜，西红柿沙中带甜，非常好吃，和在城里吃到的味道就是不一样。

去北京最大杏花观赏区“新庄堡”看杏花齐绽放，吃柳沟牛肚宴 4月9日（星期日）

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