西沟里-凤凰陀(凤陀梁)-杏树台 体验原始森林的感觉 8月10日(星期六)

领队名称:
活动类型:
登山
活动时间:
2013年08月10日 07:00 - 2013年08月10日 19:30
活动地点:
北京   延庆   凤凰陀 凤驼梁  
活动费用:
0 费用说明
报名截止:
2013年08月09日 22:00
需要审核:
需要
  • 活动己经结束

【景点介绍】
  凤凰陀又称凤驼梁,因北侧一峰似凤凰独立,故有此名,是军都山脉的主要山峰之一,海拔1529米。位于延庆县城东30公里,四海镇西南7.2公里,西沟里村西,永宁四海两镇与怀柔区交界之处,南跨怀柔区,四周群山连绵,峰顶秃峭,山势雄伟高峻,是延庆地区有名的高山之一。该山东西走向,北坡平缓,南坡陡峭,山顶有高山草甸,山中常年有流泉,山顶有古烽火台遗址。
  凤凰陀四周分布有5个村子:西为偏坡峪、上营子,北为西沟里,东为杏树台,南为庙上。从几个村子都可以上山。在这几条上山路中,“四季花海”四海镇方向的上山路,路况最佳,用时最短,风景也美,最适合登山赏景。
  西沟里村位于四海镇一条自东向西走向的山谷内。过四海镇政府南行,路西有一条新修的水泥路,就可以进入这条沟谷了。大山给予人们丰富的森林资源,也赋予了这个小山村以生命之源。该村溪流众多,发源于凤凰陀的南麓,流经西沟里、西沟外村,汇入菜食河。为了村民用水方便,村里把水源直接用水管引下来,村里的小广场可以停车休息,沽沽的泉水就在路边,可以直接饮用,也可以装瓶带走。谷外的西沟外村还利用这一条清泉,开发了著名的“龙庆峡”牌矿泉水。
有水,山就多了灵性。水也因四面的群山,更显得郁郁葱葱。这里的森林以原始次生林为主,以柞树、山杨、桦树、山核桃树等居多,山林层次错落,森林资源丰富。
  凤凰陀虽然海拔高,但由于西沟里村地势本就高,上山并不感觉非常远,边走边游玩、休息,两个小时就可以登到山顶。快到山顶时会路过一片高山草甸,草甸中杂花相伴,虽然没有海坨山草甸那样绵延深厚,但在林中行了多时,突然出现一大片高过人的茅草,欣喜之情油然而生。草丛中干燥尚未凋落的花朵透着阳光在头顶摇曳,穿行在草甸中,伙伴们相互叫几声,愉快的声音在山间回荡。
站在山顶极目四望,由于地势高,常会遇到大片的云海绕着山顶,笼着树木,人也一下子成了云里雾里的神仙人物。山顶也常有大风,风起时,云四下退却,四周顿时清晰起来。可以远远地看延庆北部的太安山、半块豆腐山,近处可以看到大孤山、永辛堡西山,这些原本高大的山,那时看来都只像小巧的模具,几缕清云环顾其中,亦幻亦真。
  海报照片是月下门网的首页解题照片,该照片拍摄于2005年7月2日的凤凰陀。


【联系方式】
  会心一笑联系手机:13911517804【集合地点】
  地铁惠新西街南口A口(地铁5、10号线)
【线路强度】

  活动强度1.0。总里程11.7公里,累计上升834米,累计下降1063米。


【行程安排】

  07:00 地铁惠新西街南口A口(地铁5、10号线)

  09:30 西沟里

  13:00 凤凰陀(凤驼梁)午餐

  17:00 杏树台

  19:30 地铁惠新西街南口A口


【交通安排】

   包车。


【着装建议】

  登山杖、登山鞋,最近天气热,注意防暑,建议带上藿香正气之类。

  水至少2升,自带午餐,多带一些黄瓜水果之类是不错的选择。建议准备一些宝矿力特之类的运动饮料或者咸菜之类补充盐分。  


【报名须知】

  1、免责声明:户外活动必有风险(人身伤害和财产损失),参加者一切责任应自负!本活动只可能接受具有完全民事行为能力的成年人为队员。活动发起人及领队对任何队员或其他参加者之人身、行为或财产没有任何强制权力,也不对其人身及财产安全承担任何法律义务。

  2、纪律要求:请仔细阅读活动计划。队员应体现团体精神,准时到达集合地点,活动中服从领队指挥。为保证上述免责声明的公正性,队员在任何时候有权中途退出活动自由行动,但应承担由此给其他队员增加的财物负担(比如分摊车费或进山费)。严禁乱丢垃圾,尽可能带走别人的垃圾。

  3、特别说明:领队有权决定最终队员名单,对被拒入队者不作任何解释,发布队员名单中正式队员之外者请勿自行随队。

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万万wanwan 发表于 2013-9-24 15:08:58
老板凳: 四川泡菜做法和步骤
•        首先首先1
所有青菜洗净,放在筐里晾干。然后切成条或者块,继续晾干。

•        2
泡菜坛子彻底洗净,晾干后倒入少许高度白酒,
谢谢!
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相濡以沫75 发表于 2013-8-14 21:23:39
照片照的真好,转了,谢谢各位!
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老板凳 发表于 2013-8-14 11:55:19
泡菜是辣、鲜、酸等味俱全,是佐饭,做(川)菜、烧鱼必选配料。
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羊羊羊 发表于 2013-8-13 20:52:17
最近正想学做四川泡菜,居然有朋友分享,完全就是雪中送炭啊~
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老板凳 发表于 2013-8-13 17:29:58
应月下门门友的要求,四川泡菜做法供参考,谢谢
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老板凳 发表于 2013-8-13 17:27:59
四川泡菜做法和步骤
•        首先首先1
所有青菜洗净,放在筐里晾干。然后切成条或者块,继续晾干。

•        2
泡菜坛子彻底洗净,晾干后倒入少许高度白酒,晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛子内壁,然后倒掉酒,倒扣坛子备用。

•        3
第一次泡菜配料:将清水,倒入泡菜坛子中,加盐至饱和度,然后倒入两袋带汁的野山椒、老姜1斤,大蒜5头、蒜苔1斤、生花椒半斤、紫苏叶半斤、鲜朝天椒2斤生姜两斤、胭脂萝卜2斤、胡萝卜1斤、高粱酒2两。再次加盐半斤。蔬菜要全部浸泡在泡菜汁中,最好不要塞的太满。

•        4
扣上盖后,往水槽内倒入清水把坛子封口。置阴凉通风处,保持水槽内水不要干。1天后生姜就可以吃了,2-3天内胡萝卜味道最好。3天后萝卜也入味了,5-7天内萝卜味道最好。7天后萝卜就很有酸味了。3天后酸豆角就差不多了。所以先吃的菜最好最后放入坛子,这样先捞出来的时候比较方便。因为放了心里美萝卜,右图为第五天的时候,泡菜汁已经是红红的了。除生姜萝卜及时吃,其余的泡菜应每年换1—3次或做菜用。
一周后就可以泡其他的蔬菜了。豆角就可以先放入坛,在最底下。若到了时间里面的泡菜吃不完,可以全部捞出放入密封盒内冷藏储存。但泡菜不能长时间存放,要随泡随吃最好。泡菜水里要保证一直有蔬菜,不能闲置太久。每次新加入蔬菜都要相应的加入些盐和白酒。

•        5
家庭制作泡菜的三大关键点:1.容器。四川泡菜有专用泡菜坛子,因为最好要避光,以陶土坛子为好。此类坛子口小肚大,坛口有水槽,采用水封的原理,因为是发酵物,当坛内压强大于坛外时,能自动排除气体,有利于乳酸菌的发酵。而且水封的密封度更好,使得泡菜得以长期保存。有许多蔬菜,只能用泡菜水单独浸泡,具体什么菜,不能放在泡菜坛子,可以请教有经验的厨师。

•        6
.泡菜水的制作。泡菜水最忌讳的是生水和油。所以要泡制的蔬菜必须彻底晾干,使用的水则最好是矿泉水。盐使用泡菜专用盐最好,咸度以加入水中化开后稍咸却不齁咸为宜。酒必不可少,既能提味防腐,还能使得蔬菜更加脆嫩。花椒之类的香料要少。一开始制作的泡菜水风味会差些,可适当的添加野山椒和它的汤汁来提味。随着时间,多用几次,泡菜水就会达到理想的味道了。
食用泡菜时,加入适量的油辣椒、味精、香油拌食最好。

•        7
.蔬菜及储存。泡菜选择的蔬菜很广泛,一般质地坚硬的根茎叶果都可以做泡菜,以各类萝卜、豆角、嫩姜,辣椒见多。蔬菜一定要彻底晾干,因为有些蔬菜含水量大,如白萝卜,所以蔬菜切好后最好晾半天再投入泡菜坛中,要全部浸在泡菜水中。而食用时,要提前准备够长的筷子,每次从泡菜坛子中夹菜时也要保证筷子无水无油,这样才能保证坛中泡菜的质量。若遇到意外情况,比如泡菜水‘生花’,即盐水表面的一层白膜状微生物,这种微生物会分解乳酸,降低泡菜的酸度,使得泡菜组织软化,甚至还会导致其腐败和其它有害细菌的增长。破坏泡菜品质。若白膜状微生物较多,勿将其搅散,可将坛口倾斜,徐徐注入新盐水,使之溢出;若较少,可用打捞的办法。之后重新加入高度白酒密封,可抑制有害菌滋生。若是泡菜水已经变质变味,则只好舍弃重新配制。

四川泡菜饮食特点
     四川泡菜是以新鲜蔬菜为原料,经泡渍发酵而生产的,是对蔬菜进行的“冷加工”,较其它加工蔬菜的有益成分损失较少,所以泡菜营养丰富。它含有丰富的活性乳酸菌,可调节肠道微生态平衡,促进营养物质的吸收。改善肠道功能,而且还能降低血清胆固醇水平和血脂浓度等等很多好处。如今已被公认为比较健康的腌渍菜。
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万万wanwan 发表于 2013-8-11 10:14:10
好活动啊!支持笑对多组织这样的活动!
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远方飞扬 发表于 2013-8-10 21:14:00
活动顺利归来,感谢楚楚,龙胧,康可和一位大哥救济,。谢谢您们了!
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春雪 发表于 2013-8-10 20:08:32
会心一笑: 以后会发的
谢谢领队,期待中
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开心五毛 发表于 2013-8-10 09:09:20
姽婳: 手机该洗洗了 响都不会挑时候 哈哈哈 还以为能见到你呢 下次吧
好,我马上去洗手机,祝你们玩的愉快!下次见
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远方飞扬 发表于 2013-8-10 07:32:16
悲剧!午饭没放包里,求求求……救济!
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向往自然 发表于 2013-8-9 20:24:08
香瓜猴: 但佛祖会比较高兴吧
阿弥陀佛,又多一吃饭的。
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姽婳 发表于 2013-8-9 20:21:23
开心五毛: 刚要点击报名按下确定键,手机就响了,结果就有事儿去不了了。不管你们信不信我是信了,这就叫天意呀!只能期待下次了
手机该洗洗了 响都不会挑时候 哈哈哈 还以为能见到你呢 下次吧
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香瓜猴 发表于 2013-8-9 18:23:06
火山: 你出家的话,有人会桑心的
但佛祖会比较高兴吧
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火山 发表于 2013-8-9 17:47:43
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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传奇侠客 发表于 2013-8-9 16:58:08
不好意思,队长,我们公司临时加班,周六的活动去不了了。下次再和队长一起同行
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香瓜猴 发表于 2013-8-9 16:18:17
康可: 恩恩,明儿你去吧
不去,我去五台山剃度出家,弥陀佛去
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康可 发表于 2013-8-9 16:07:06
香瓜猴: 哈,康队十分想念二宝
恩恩,明儿你去吧
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会心一笑 发表于 2013-8-9 15:13:46
断风的轨迹: 笑队,不好意思,生病了。明天不能去了!
好好休息,欢迎下次参加!

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