6月30号七王坟采摘樱桃之后续!

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    苏素 2013-7-18 22:42:38
    那次是我第一次参加月下门的活动,一个朋友都不认识,所以,平时活泼的我那天破天荒的淑女了一把!呵呵,当然,我说的是爬山时候的不言不语。后来采摘野樱桃的时候我可没淑女哦。
      所以最后我也收获很多,满载而归。
      其实,我一直想上来写点什么,可奈何所学有限,文学功底不强,所以,一直没好意思上来献丑。
      只是今天看到那天晚上泡的野樱桃酒了,所以来给大家做个汇报,我自酿的野樱桃酒很成功!嘿嘿!!!
      在这里给大家说下流程吧,希望朋友们以后能用的着,呵呵。。。。。。
      首先,把野樱桃泡在水里用手轻轻搓洗二十分钟,然后拿那种洗菜的有洞的漏盆晾着。然后拿个大点的玻璃瓶倒上适量的白酒,等野樱桃表面的水晾干后,戴上一次性手套把樱桃捏破,放进装有白酒的玻璃瓶里,喜欢甜点的朋友可以放点冰糖。然后,密封,放在阴凉处保存30天,把野樱桃残渣滤出来就可以喝了。
      期间,你会发现樱桃的颜色会慢慢变浅,从深红变成粉红,再泛白。这都是正常现象,所以不用担心是变质或者别的。
      此方法是我一个酿过酒的叔叔告诉我的,然后我又请教了度娘核实过的。所以大家可以大胆尝试下。
      现在上传张我泡的野樱桃酒的图片吧,可能不太好看,但确实味道不错,哈哈,有白酒的辛辣,还有野樱桃的酸甜清香。不过由于没泡满一个月,所以我也只是小小品了一点,可能最后的味道还会变,但我觉得应该也不会太差,呵呵。。。。。。[img]file:///C:/Documents%20and%20Settings/Administrator/Local%20Settings/Temporary%20Internet%20Files/Content.IE5/U1QLYFE7/2013-07-18-889[1].jpg[/img]

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    会心一笑 2013-7-19 09:03:45
    游记不错!赞一个!BTW,樱桃酒很好喝吧?
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    文件夹 2013-7-19 10:21:14
    照片看不到,要先传到相册里才行
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    小灰 2013-7-19 10:30:37
    想起来前几天的那么多的樱桃被我忘的烂掉。。。我就一阵阵的心疼啊
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    金子 2013-7-19 14:54:18
    可惜了我的樱桃,回来后因为太累了我洗洗就睡觉了,等到早上从瓶子里拿出来后,樱桃都坏掉了
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    小王Paul 2013-7-19 22:50:26
    哈哈,女汉子
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    宝宝姣 2013-7-20 11:18:29
    呃,据说今年的樱桃里有很多虫,你们摘的安全吧?
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    飞龙在天 2013-7-20 14:59:31
    适量什么概念?
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    苏素 2013-7-21 20:47:11
    会心一笑: 游记不错!赞一个!BTW,樱桃酒很好喝吧?
    味道很可以 哈哈
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    苏素 2013-7-21 20:47:26
    文件夹: 照片看不到,要先传到相册里才行
    啊  不是吧 我不懂耶
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    苏素 2013-7-21 20:47:46
    小灰: 想起来前几天的那么多的樱桃被我忘的烂掉。。。我就一阵阵的心疼啊
    哎 烂掉是很可惜呀
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    苏素 2013-7-21 20:48:10
    金子: 可惜了我的樱桃,回来后因为太累了我洗洗就睡觉了,等到早上从瓶子里拿出来后,樱桃都坏掉了
    我当天回来就已经有点坏了
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    苏素 2013-7-21 20:48:46
    小王Paul: 哈哈,女汉子
    我去 不要把真相说出来呀  
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    苏素 2013-7-21 20:49:17
    宝宝姣: 呃,据说今年的樱桃里有很多虫,你们摘的安全吧?
    还好耶  我是用盐水泡了下 应该没事吧
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    苏素 2013-7-21 20:49:38
    飞龙在天: 适量什么概念?
    就是和酒成比例 你自己认为可以就行 哈哈
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    飞龙在天 2013-7-21 21:56:33
    苏素: 就是和酒成比例 你自己认为可以就行 哈哈
    我喜欢和度数高的,多放些!
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    苏素 2013-7-22 19:23:37
    飞龙在天: 我喜欢和度数高的,多放些!
    喝度数高的就多放点酒呗
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