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* 简介: 辣汤是极具淮安特色的风味小吃，鸡丝辣汤则是辣汤中的上品。浅白半透明的汤汁里，加之以海带丝，豆腐皮、鸡肉丝，这便是淮安人爱喝的鸡丝辣汤了。鸡丝辣汤一般和小笼汤包、肉蒸饺等搭配着，作为早饭或晚饭时吃，吃进嘴里爽口润滑，鸡汤特有的鲜味会让你口有余香，回味无穷。清晏园的旁边就有一家老字号辣汤店，名曰“刘记辣汤店”。他们家的辣汤是用木桶装的，看起来非常有特色。也许因为辣汤里有木桶独有的清香，这家辣汤店吸引了络绎不绝的食客。有些人甚至大老远的开车来到这里，就为喝他们家一碗辣汤。

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价格单位

到达交通: 1、乘坐38路到“招呼站”站下车，步行54米即到； 2、乘坐2路到“清晏园”站下车，步行99米即到； 3、乘坐1路、6路、7路、10路、13路、14路、16路、22路、23路、28路、83路、116路到“市二院”站下车，步行412米即到； 4、乘坐4路到“水门桥(东)”站下车，步行790米即到。

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