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* 简介: 詹师傅，祖籍四川，曾随中国远征军入缅甸对日作战，后安家缅甸，并生有一女名传秀。一九六五年，传秀回国与一四川李姓厨师联姻，为纪念父亲缅甸作战，夫妻两人改良祖传辣酱配方烹饪缅甸肉蟹，创立了詹师傅香辣蟹，从此詹师傅美味传承华夏，经久不衰。詹师傅香辣蟹起源于四川，是川菜流派的知名品牌，詹记整体菜系的开发制作及配料由詹记创始家族单传人李会显先生（现任詹记全国连锁店行政总厨）一手创造，加工配方神秘考究，选料采用每日从缅甸空运的肥美鲜嫩的缅甸肉蟹、羔蟹，以独家秘方调和的地道川味调料秘制烹调。集色、香、味于一身的香辣蟹鲜香四溢、营养丰富，是美食中的精品。缅甸出产的肉蟹，自古以来便享有至高无上的美誉，是其它地区的蟹无法比拟的。挥舞翅膀的缅甸螃蟹“飞”来大连詹师傅香辣蟹了。天天空运，日日鲜活。经川蜀名厨秘方调料精心烹调，营养又美味！

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到达交通: 1、乘坐4路、19路、303路到“珠江路”站下车，步行30米即到； 2、乘坐18路、26路、410路到“民政街”站下，步行250米即到； 3、乘坐11路、31路、39路、43路、101路、522路、534路、708路、708路区间车、大连湾-解放路、大连湾-青泥洼桥、青泥洼桥-前、后关到“长生街”站下车，步行258米即到； 4、乘坐12路、15路、16路、22路、23路、32路、32路加车、406路、531路、533路、701路、701路加车、901路到“奥林匹克广场”站下车，步行325米即到。

开放时间: 09：00-22：00

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