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* 简介: 合肥小吃最火爆的当属麻辣串，男女老少皆爱。张正麻辣串首当其冲，江淮老字号小吃，合肥人几乎没有不知道的，排长队吃炸串的情况也是屡见不鲜。不过，单从味道来看，张正的麻辣串的确可圈可点。炸的金黄的的蔬菜肉串撒上了各种调料，看起来辣味十足，相当的诱人。一根小竹签串上各种食物，放到油里炸到酥脆，再拎出来刷上点酱料，香气四溢。然后也不用管是不是大街上直接吃起来，中间还不忘吧嗒几下嘴巴。如此自在洒脱的吃法想来就是麻辣串带给食客最大的享受了。

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到达交通: 1、乘坐3路、59路、116路、136路、快速公交4号线到“三里庵”站下车，步行290米即到； 2、乘坐51路、125路到“省中医院”站下车，步行452米即到； 3、乘坐21路东线、21路西线、51路、103路、119路、149路、705路东线、705路西线到“肥西县”站下车，步行570米即到。

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