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香猪与其他品种的香猪相比,具有“小、香、纯、净”四大特点。因烤乳猪、腊小猪等久已名扬天下,其中烤乳猪是一大名菜。该香猪肉营养丰富,瘦肉中蛋白质含量高达81.64%,氨基酸含量达72.79%,是高档的营养保健食品。
集住宿餐饮为一体的酒店,大多数黔东南的特色菜都有,菜品比较丰富,菜的味道也十分的好,环境也十分的高大山上。
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