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三丁包子是汉族特色小吃，江苏扬州名点，以面粉发酵和馅心精细取胜以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。
“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成三丁，又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的“五丁包子”更是营养滋补。
三丁包子的皮子吸时了馅心的卤汁，松软鲜美。馅心软硬相应，咸中带甜，甜中有脆，油而不腻，包子造型美观，是维扬点心的代表。
东园小馆位于淮海路101号时代广场西门，是一间主营淮扬菜的餐馆。 【招牌菜】三丁包、豆腐皮包、蒸饺、皮蛋瘦肉粥、拌面配鸡汤
扬州怡园饭店位于四望亭路与汶河北路的西南侧，四望亭西南侧，交通便利。 扬州怡园饭店造型别致，既有现代气息，又有古典情趣，是集餐饮、娱乐、住宿、商务为一体的综合性饭店。 【推荐菜】蟹粉狮子头、大煮干丝、扬州炒饭、清炒虾仁、三丁包子
绿杨邨茶社（花鸟市场店）原是冶春，附近靠着花鸟市场，鸟声花香都吸引着游人们前来品尝这里的美食。 【推荐菜】蟹黄汤包、五丁包、大煮干丝、蒸饺、千层油糕、三丁包、烫干丝、翡翠烧卖
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